Bibimbap

För ett tag sedan hörde jag talas om en ny maträtt - bibimbap. Ett väldigt roligt namn ju, så när jag hittade ett recept så blev jag sugen på att prova. Sagt och gjort så föreslogs det för ett tillfälle med vår bakprojektspartner, och det gick hem.
 
Det är inte någon simpel rätt som man slänger ihop bara sådär, utan den har massor av steg och byggstenar. I botten är det ris, och på är det färs, rödlök, morötter, zucchini, paprika, tomat, ärtskott, sås och sesamfrön. Vi hade också srirachamajonäs till, men det kom inte med på bilden.

Visa fler inlägg