Chokladbiskvier och lagmys

Det blev tyvärr ingen avslutning med volleybollaget i våras. Och det blev heller aldrig någon inflyttningsfest när laget fick komma. Så jag styrde ihop en liten tillställning igår. Vilket blev supermysigt!
Jag hade bakat chokladbiskvier, rulltårta och en fryst chokladmoussetårta som aldrig hamnade på bild.
(null)

Fikan blev uppskattad, och även sambons mammas saft var populär. Sedan spelade vi spel och hade det allmänt trevligt. Superkul! Värt att göra igen.

(null)
För övrigt var det faktiskt enklare att göra chokladbiskvier än jag trott. Det tar helt klart tid, eftersom allt ska göras i omgångar och svalna helt mellan, men det var faktiskt ganska kul. Blev lite missnöjd med bottnarna som jag själv tycker blev lite degiga, men det är bara läromisstag. Nästa gång ska de göras tunnare!

Firande i förväg

I fredags tog vi tåg och buss till norra Skåne för att fira sambons födelsedag. Han fyller nästa vecka, men kusinerna ifrån Paris har hunnit åka hem då så vi passade på att fira innan.
Vi började med våfflor hos hans morfar, tillsammans med hela Paris-gänget. Sedan blev det en omgång Yatzy som jag var väldigt nära att vinna. Efter det bar det av till sambons mamma som vid det laget slutat jobbet för dagen. Där blev det en rejäl tur i trädgården, som vanligt. Sedan kinaschack, rummikub, och sedan kebabpizza och tårta.
(null)

Mycket trevligt!

Midsommar

Så har årets midsommar passerat. Vi tillbringade den hemma i Lund med kompisar. Först handlade vi tillsammans och tillagade midsommarlunch med nypotatis, sill, nästanveganska köttbullar, två sorters lax, gräddfil och gräslök. Ett lyckat koncept.
Sedan gick vi en sväng och spelade Dobble, ett nytt spel för både mig och sambon. Sedan blev det jordgubbar, mer spel och grillning på kvällen.
(null)

Så sammanfattningsvis mycket mat, mycket spel, mycket prat. En ganska bra midsommar.

Visa fler inlägg