Midsommar

Tanken var egentligen att vi skulle firat midsommar på västkusten. Men eftersom ingen av oss egentligen var särskilt sugna på att åka så bestämde vi oss för att vara kvar hemma. Så det blev en väldigt lugn midsommar med vi två och en vän som nu precis kommit hem från att ha varit i USA i nio månader.

 
Vi åt nypotatis, sill, gräslök, vattenmelon, jordgubbar och grillat. Väldigt midsommrigt.
 

Kronan på verket var dock tårtan. Eftersom vi skalat ner ganska mycket så tänkte jag att vi skulle köra en lite mer avancerad tårta. Vilket det också blev.

 

En "layer cake" med jordgubbar,  lemon curd och vit chockladpanacotta!

Väldigt mycket jobb, och väldigt många incidenter, men vi hade roligt på vägen och det blev till slut en tårta av det. Så det får räknas som lyckat.
 
 

Alternativ Valborg

När man är ungefär mellan 20 och 30 så är majoriteten i Stadsparken på Valborg. Men eftersom det inte riktigt är min grej att sitta stilla på en filt omgiven av tusentals alkoholpåverkade studenter så valde jag och sambon att helt enkelt bojkotta Valborg i år. Men vi hade en väldigt trevlig dag ändå.


Vi började dagen med dunderfrukost. Vi övervägde sedan om vi skulle ta en promenad i parken och titta på allt ståhej, men valde att låta bli. Istället stannade vi hemma, pillade på datorn, bakade kanelbullar och avslutade dagen med pizza. Inte så traditionellt, vi såg inte ens ett bål. Det är flera år sedan jag såg ett senast. Men det gick så bra ändå.

Påsken

Jag har som jag nog redan nämt haft ledigt i veckan. Därav försvinner rutiner och bloggen blir ganska tyst. Hursomhelst så tänkte jag gå igenom min påsk.

 
Skärtorsdag tog sambon ledigt från skolan. Han började dagen med att gå och köpa ett påskägg...
 

Som man kan se så valde han ett av variant större. Anledningen var att jag på skoj frågat om jag inte kunde få ett sånt stort ägg fullt med godis. Det tyckte han inte, men han ändrade väl sig... Dagen spenderade vi för övrigt med att äta godis och kolla på Tintin i stort sett.

 
Långfredagen började vi med att kolla på Madicken på SVTplay. Så mysigt. Sedan tog vi bussen ner till mamma för att fira lillebror med mormor. Så det blev god mat och prat.
 
Påskafton kom sambons mamma ner till Österlen på konstrunda. Det ömsom snöade, ömsom regnade så den blev inte jättelång. Men vi spelade Alias (som jag vann!) och åt glass med mammas chokladsås. Dessutom hade vi stannat på Buhres i Kivik och köpt rökt lax, så det blev god mat då med. Jag och sambon skulle hämta rom till romsås och lyckades ta ett vegetariskt alternativ. Visste inte inte ens att det fanns, men tydligen kan man köpa vegetariskt som då är av tång tror jag, men det gick det också. På kvällen åkte vi hem igen.
 
Påskdagen började vi med att boka till sommarplaner som vi ska göra med sambons pappa och bröder + familj. Sedan snörade vi på oss vandringskängorna och gick till Södra Sandby, ungefär 10km. Vi funderade på att gå tillbaka också, men bestämde oss för att ta bussen hem, det skulle bli för sent och för kallt att gå.
 
Annandagen tog vi det väldigt lugnt. Pillade på varsin dator och kollade på tv-serier. Lite lagom för sambons sista dag på påskledigheten.
Visa fler inlägg