Smoothie och chokladkaka

I veckan som gått användes en halv burk keso. För att slippa slänga den andra halvan googlade jag på vad man skulle kunna göra med den andra halvan. Förvånande nog hittade jag ett recept på smoothie, och eftersom jag vanligtvis är hungrig och inte orkar vänta på mat när jag kommer hem på kvällen passade smoothie ganska bra. Sagt och gjort! Trots att orken egentligen tröt så blev det smoothie gjort på bland annat keso.
(null)

Utöver mitt tillverkande av mellanmål så har jag på samma spår, dvs ätbart, bjudit min arbetsgrupp på fika. Sambons föräldrar och mamma var i Lund i helgen för att fira min födelsedag. Vilket såklart innebär tårta. Vilket utvecklades till chokladkaka.
(null)
Det blev en vegansk variant med fudge på.  God men också väldigt mäktig, vilket innebar att en hel kaka långt överskred vad 5 personer kunde äta. Så då passade jag på att bjuda på jobbet, vilket verkade ganska uppskattat!